1 port 1 port valfri pasta ½ dl grillad paprika- och tomatsås Lite av tomatsåsen som makrillen ligger 2 strimlade soltorkade marinerade tomater Machesallad ½ burk makrill i tomatsås Lite räkor, kräftstjärtar och/eller crabfish Körsbärstomater Blandad tärnad frukt Keso Koka pastan och spola av den i kallt vatten. 2 strimlade soltorkade marinerade tomater
Häll upp soppan i en portionsskål, häll av kräftstjärtarna och lägg i dem, garnera med gräslöken. 385 g kräftstjärtar. 1385 g kräftstjärtar 0,5 lime, skal och saft 1 honungsmelon 1 tsk Sambal Oelek 0,5 tsk salt 3 dl turkisk yoghurt 0,5 dl gräslök, hackadLåt kräftstjärtarna rinna av, marinera dem med skalet och saften från limen och låt dem stå kallt
Lägg kräftstjärtarna i skål och häll över soppan. Kräftsoppa med västerbottensflarn 4-6 port 1 kräftpaket 1 gul lök 1 morot 75 g rotselleri persilja 3 dl vitt vin 8 dl vatten 2 fiskbuljongtärningar 2 dl creme fraiche 3 dl grädde 1 msk tomatpuré 1 knivudd sambal Tina kräftorna och ta loss kräftstjärtarna
Jag tänker mig att det funkar utmärkt även med kräftstjärtar exempelvis. Jag tänkte locka med ett bra recept på ännu en bufférätt - en italienskinspirerad laxfilé som bakas i ugnen med parmesan och som sedan dekoreras med smakrika, dillmarinerade räkor
Hårdkokta ägghalvor, en klick majonnäs på och sedan några kräftstjärtar och lite dill. Byt ut kräftstjärtarna mot räkor om du vill, går precis lika bra
Vi fick varma kräftor marinerade med Lime och Chili, som värmdes upp på en Muurika över öppen eld. Det blev verkligen en underbar limesmak och så blev kräftstjärtarna mörare, än hos de vanliga, traditionella kräftorna